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2.血脂的正常含量
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正常人的血脂含量(单位:毫克/100毫升)如下:
脂类总量——400~700毫克(平均500毫克);
甘油三脂——10~160毫克(平均100毫克);
胆固醇——150~250毫克(平均200毫克);
磷脂——150~250毫克(平均200毫克)。
膳食中脂肪对血脂含量影响很大。
食用高脂肪膳食后,血浆脂类含量可暂时性大幅度上升,经过3~6小时后,才能趋于正常。
脂肪代谢不正常可引起糖尿病、脂肪痢、脂肪肝、肥胖症、高血脂、动脉硬化等症。
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