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羊肚羹
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羊肚洗净,煮烂,切丝,仍用煮羊肚的原汤来煨。
可酸辣,加胡椒、醋便是。
这是北方人的炒法,南方人也学着做,但做不来那么脆。
钱玙沙方伯家的锅烧羊肉极佳,有机会请教其做法。
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正统十四年,朱祁钰在皇位上大梦初醒,睁开了眼睛。土木堡之变已经发生,三代精锐京营,已经全军覆没。自己的哥哥皇帝中的垃圾朱祁镇,正在大同府叩门。朱祁钰发现自己,不但要保卫京师!保卫大明!还要保护妻儿老小!亲自监刑是暴戾些,就是亡国之君了吗?信任宦官任用内相,就是亡国之君了吗?穷兵黩武信任武夫,就是亡国之君了吗?好吧,朕就是亡国之君!本书又名大明迎来了它的慈父朕的一生朕绝不投降...
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