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蜜火腿
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选上好火腿,连皮切成大方块,用蜜酒煨烂,最好吃。
然而市面上的火腿,参差不齐,好坏难料,就连金华、兰溪、义乌三地,也是有名无实者居多,说是上好火腿,其实还不如腌肉。
倒是在杭州忠清里王三房家,售过一款好火腿,卖到四钱一斤,我得幸在尹文端公的苏州公馆里吃过一次,隔着窗户便能闻到火腿的香味,味道也极其鲜美。
可惜后来就再也没吃到过了。
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正统十四年,朱祁钰在皇位上大梦初醒,睁开了眼睛。土木堡之变已经发生,三代精锐京营,已经全军覆没。自己的哥哥皇帝中的垃圾朱祁镇,正在大同府叩门。朱祁钰发现自己,不但要保卫京师!保卫大明!还要保护妻儿老小!亲自监刑是暴戾些,就是亡国之君了吗?信任宦官任用内相,就是亡国之君了吗?穷兵黩武信任武夫,就是亡国之君了吗?好吧,朕就是亡国之君!本书又名大明迎来了它的慈父朕的一生朕绝不投降...
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